応募作品

かずさ・臨海

さとけいさんの投稿

掲載日:2020/03/26

撮影場所:牧場のハーモニー(袖ケ浦市)

袖ケ浦市の牧場で作っているチーズケーキ。いちごはすぐそばの農家から仕入れた袖ケ浦産。チーズケーキ自体甘くなく濃厚過ぎないスッキリした仕上がり。いちごも甘く煮ていないので爽やか。

牧場が作っているので、牛乳を作ってくれた牛さんの顔も見える、まさに生産者がわかる製品。

チバテレ 「千葉県ウィークリー」で取り上げられた袖ケ浦駅前のFARM COURTでも人気で、牧場の帰りに寄ってみると、こちらの製品は完売状態。ホントは牛乳ようかんが人気だそうだが、まだ見ることができないまぼろし〜(笑)

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