南房総
掲載日：2022/10/18
撮影場所：料理処池田(鴨川市)
鴨川市料理処池田の「酢なめろう」です。鯵のなめろうをこれだけの酢でひたひたにします。醤油は不要、もう日本酒にぴったり！この食べ方は南房総独特らしいですが、ぜひご家庭でもお試しください(^^)
2024.11.15[Fri]〜2024.11.22[Fri]
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TOMOLさんの投稿
掲載日：2022/10/18
撮影場所：料理処池田(鴨川市)
鴨川市料理処池田の「酢なめろう」です。鯵のなめろうをこれだけの酢でひたひたにします。醤油は不要、もう日本酒にぴったり！この食べ方は南房総独特らしいですが、ぜひご家庭でもお試しください(^^)