初めてなめろうを頂いたのは、誕生寺門前の広瀬屋さんだった。以来、あちこちでなめろうを食べたが、私の舌にはこちらの味が最良！醤油もいいが、お酢で食べるのを教えてくれた。
だから、青春18きっぷのシーズンになると、一度は外房線を使い、こちらで食べるために途中下車している。
チーバくんの歌に出てくるフレーズ
♬あじのなめろう、さんが焼き
なめろうを山仕事で持ってゆくとき、生では傷むので火を通したのがさんが焼きだという。お店のメニューには、魚のハンバーグという説明。
毎回、食べ比べのため、両方をオーダーしている。
ニックネーム
さとけい
撮影場所
磯料理 広瀬屋
2022/07/31
