穴子のことをはかりめって言うのを初めて知りました

ニックネーム
TigerWalk

撮影場所
富津

2024/03/17

はかりめ海鮮丼

ニックネーム
Parona

撮影場所
江戸前磯料理大定

2023/12/16

JRバス関東のバスツアー【第4弾！山城ガール むつみ隊長と海城を巡る　海城ガタゴトバスツアー】に参加し、内房の山城（海城）を探検しました。 ツアー昼食の行程でJRバスが停車したのは、富津公園にある食事処【魚貝料理 たかはし】さん。ここでは【はかりめ重】を戴きました。 「はかりめ」とは、富津あたりで「穴子」のことを呼ぶ言い方なのだそうで・・・穴子は、その体の側面についた点（・）の模様が、まるで棒秤の目盛のように見えるということから、「秤目（はかりめ）」と呼ばれるようになったのだそうな。 ・・・知らなかった！ 富津のはかりめ、大変美味しく戴きました〜。

ニックネーム
川崎市民っす！

撮影場所
魚貝料理 たかはし

2023/02/13

JRバス関東のバスツアー【第4弾！山城ガール むつみ隊長と海城を巡る　海城ガタゴトバスツアー】に参加し、内房の山城（海城）を探検しました。 ツアーの中の昼食の行程でJRバスが停車したのは、富津公園にある食事処【魚貝料理 たかはし】さん。ここでは【はかりめ重】を戴きました。 「はかりめ」とは、富津あたりで「穴子」のことを呼ぶ言い方なのだそうで・・・穴子は、その体の側面についた点（・）の模様が、まるで棒秤の目盛のように見えるということから、「秤目（はかりめ）」と呼ばれるようになったのだそうな。

ニックネーム
川崎市民っす！

撮影場所
魚貝料理 たかはし

2023/02/13

JRバス関東のバスツアー【第4弾！山城ガール むつみ隊長と海城を巡る　海城ガタゴトバスツアー】に参加し、内房の山城（海城）を探検しました。 ツアー昼食の行程でJRバスが停車したのは、富津公園にある食事処【魚貝料理 たかはし】さん。ここでは【はかりめ重】を戴きました。 「はかりめ」とは、富津あたりで「穴子」のことを呼ぶ言い方なのだそうで・・・穴子は、その体の側面についた点（・）の模様が、まるで棒秤の目盛のように見えるということから、「秤目（はかりめ）」と呼ばれるようになったのだそうな。

ニックネーム
川崎市民っす！

撮影場所
魚貝料理 たかはし

2023/02/13

知る人ぞ知る、富津市と云えばはかりめ。

ニックネーム
小乙里(ФωФ)

撮影場所
かん七

2023/01/20

本場のはかりめ丼、食べてみたいな〜と言う旦那に付き合って富津にあるかん七さんに行ってみました。 アナゴなのになんではかりめ丼と言うのか？ それは、穴子は細長い体に規則正しく白い点々模様があり、それが棒はかりの目のようであったことから、富津の市場用語で「はかりめ」と呼ばれていたそうで。 一つ勉強になりました。 はかりめ丼は想像以上に身が柔らかくとても美味しかったです。 うなぎと比べたらお手頃価格なのが嬉しいですね。 うなぎとはかりめを並べられたら迷わずはかりめ丼を選びます！

ニックネーム
さち

撮影場所
味のかん七

2022/10/05

富津のご当地グルメ はかりめ丼です！

ニックネーム
トッシ

撮影場所
かん七

2022/09/03

あなご丼のおいしいお寿司屋さん

ニックネーム
eri 8726

撮影場所
いそね

2022/06/05